Cocktail-reseptejä, joita voit tehdä kotona ystävänpäivänä
Sekoita jotain erityistä erityiselle henkilöllesi
- Joulucocktail-reseptejä
- Cocktailreseptejä mihin tahansa vuodenaikaan
- Kuinka tehdä täydellisen tasapainoinen cocktail
- Cocktailreseptejä ympäri maailmaa
- Ystävänpäivän cocktail-reseptejä
- Kesäiset cocktailreseptit
- Halloween cocktail reseptit
Olet vaihtanut kortit, valmistanut illallisen ja valinnut rom-comin – miksi et tekisi ystävänpäivästä kotona täydellisen päivämäärän sekoittamalla cocktaileja?
Juomamerkit ja asiantuntijat ovat koonneet helmikuun 14. päivälle suosikkicocktailireseptinsä sekä muita klassikoita, joista voi nauttia ympäri vuoden.
Tässä on mitä The Weekin kotitekoisella ystävänpäivän cocktailmenulla on.
Cotswolds Hanky Panky
The Cotswoldsin tislaamo Ada Colemanin (Savoyn ensimmäinen naispuolinen baarimikko) 1900-luvun alussa luoma klassinen cocktail. Uskomattoman monimutkaiset kasvitieteelliset maut, männyn kataja, vanilja, maanläheiset yrtit ja kevyt savumauste, jossa on ripaus sitrushedelmien tuoreutta. Kiihkeä ja hienostunut cocktail.
- 45 ml Cotswolds Dry Gin
- 45 ml Cotswolds Vermuttia
- 10 ml tuorepuristettua appelsiinimehua
- 5 ml Cotswolds Whisky Amaro Liqueur No.2
Laita kaikki ainekset jäillä täytettyyn cocktailravistimeen. Ravista ja hienonna jäähdytettyyn martinilasiin.
Kasvitieteellinen Gin Granaattiomena Martini
Tämä granaattiomena martini alkaen Kasvitieteilijä Gin on todellisen ginin rakastajan unelma. Tämä komea cocktail tekee varmasti vaikutuksen rakkaasi, ja se on täynnä makeita ja herkkiä gin-kasveja, vermuttia ja herkullisia vivahteita granaattiomenasta, täydennettynä timjamikoristeella. Muista vain tällä kertaa - sitä sekoitetaan eikä ravisteta.
- 70 ml The Botanist Gin
- 1 kasallinen ruokalusikallinen tuoretta granaattiomenaa
- 15 ml kuivaa vermuttia
- Koriste: oksa tuoretta timjamia
Sekoita granaattiomena-arilit ginin kanssa ja anna hautua (1-2 tuntia). Lisää infusoitu gin ja vermutti sekoituslasiin jään kanssa ja sekoita jäähtymään. Siivilöi hienoksi jäähdytettyyn cocktaillasiin. Koristele oksalla tuoretta timjamia.
The Retreatin kansiklubi
Luonut Retriitti Blue Lagoonissa Islannissa tämä cocktail vaatii kuivaravistelun, joten muista yhdistää seuraavat ainekset cocktailravistimeen ilman jäätä.
- 30 ml Marberg Gin
- 15 ml tuoretta sitruunamehua
- 15 ml siirappia
- 3-4 sekoitettua vadelmaa
- 20 ml munanvalkuaista (pastöroitu)
Aloita puhdistamalla ja tarkastamalla vadelmat varmistaaksesi, että ne ovat hyviä, ja pudottamalla ne ravistimeen. Seuraavaksi nestemäiset ainekset laitetaan shakeriin ja ravistetaan keskenään voimakkaasti. Lisää jäätä shakeriin ja ravista kaikkea uudelleen. Siivilöi kaikki kaksinkertaisesti cocktailseulalla jäähdytettyyn cocktaillasiin. Jos vaiheita on noudatettu, juoman päälle olisi pitänyt muodostua mukavaa vaahtoa. Koristele kuivatuilla ja murennetuilla vadelmilla.
Casksharen Roffignac Ystävänpäivä Cocktail
Luonut Thomas Solberg Little Batista juhlistaakseen online-viskialoitteen käynnistämistä Caskshare , tämä ainutlaatuinen Ystävänpäivä-cocktail avaa 12-vuotiaan entisen punaviinitynnyriviskin, joka vetää esiin hedelmäisen ja kukkaisen turvottoman viskin sen kosketuksesta punaviinitammen kanssa.
- 50 ml Glen Moray
- 30 ml granaattiomenasiirappia
- 10 ml siideri etikkaa
- Inkivääriolut
- Koriste: appelsiinin kuori
Kokoa kaikki ainekset ja ripaus inkivääriolutta highball/slim jim -lasiin. Lisää inkivääriolutta ja lisää tarvittaessa jääkuutioita.
Cointreaun kuohuva Margarita
Sytytä kipinät tällä ylellisellä cocktaililla Cointreau , tequilaa, tuoretta limen mehua, lusikallista siirappia, kuohuviiniä ja valinnaista syötävää helmiäisjauhetta. Tämä margarita maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin, ja siinä on vivahteita poreilevaa, makeaa siirappia ja sitrushedelmien tuoreutta.
- 20 ml Cointreau Limited Edition, Vincent Darré
- 30 ml valkoista tequilaa
- 15 ml tuoretta limen mehua
- 1 baarilusikka yksinkertaista siirappia
- 1 ravista syötävää helmiäisjauhetta (valinnainen)
- Kuohuviini
Kaada kaikki ainekset suoraan shakeriin. Ravista ja siivilöi jäähtyneeksi huiluksi. Valuta päälle kuohuviiniä ja koristele limettimellä.
Metaxa-aamiainen sängyssä
Jätä aamukahvi pois ja yllätä rakkaasi a Metaxa Aamupala vuoteeseen. Tämä sileä ja kermainen cocktail, kauniisti viimeistelty ruusun terälehdillä, tekee täydellisen herkkupäivän aloittamiseen.
- 50 ml Metaxa 12 Stars
- 15 ml Cointreau
- 10 ml kaakaokermaa
- 1 lusikallinen ruusumarmeladia
- 20 ml sitruunamehua
- 2 tippaa suklaan katkeraa
Ravista, siivilöi ja tarjoile coupette-lasissa. Koristele ruusun terälehdellä.
Cotswolds Wild Passion Spritz
Mukana Cotswoldsin tislaamo ’s No.1 Wildflower Gin, tämä virkistävä spritz on hedelmäinen ja täynnä makeaa appelsiinia ja hapokasta sitrushedelmää.
- 50 ml Cotswolds No.1 Wildflower Gin
- 25 ml sitruunamehua
- 15 ml passionhedelmäsiirappia
- Täytä samppanjalla tai soodalla
Laita kaikki ainekset jäillä täytettyyn cocktailravistimeen. Ravista ja siivilöi jään päällä ginlasiin. Lisää samppanjaa tai soodaa ja sekoita.
