Burger King lanseeraa ei-vegaanisen vegaanisen hampurilaisen
Uusi pihvi on 100 % kasvipohjainen, mutta kypsennetään samassa grillissä lihavalmisteiden kanssa
Getty Images
Pikaruokaketju Burger King on nostanut kulmakarvoja tuomalla markkinoille kasvipohjaisen hampurilaisen, joka ei sovi vegaaneille tai kasvissyöjille.
Rebel Whopper – soijapohjainen versio suositusta Whopper-hampurilaisesta – lanseerattiin Isossa-Britanniassa maanantaina, sillä kymmenet tuhannet ihmiset kokeile lihattomia ruokavalioita osana Veganuarya. Mutta uusi pihvi sopii vain ei-kasvissyöjille, koska se kypsennetään samassa grillissä lihan kanssa.
Burger King sanoo, että Rebel Whopper on sen sijaan suunnattu kuluttajille, jotka haluavat vain vähentää lihan ja muiden eläintuotteiden kulutustaan. Markkinointijohtaja Katie Evans kuvailee uutta tarjontaa pelin muuttajana.
Halusimme ensimmäisen kasvipohjaisen Whopperimme jäljittelevän aidon asian hemmottelun ja liekillä grillatun maun mahdollisimman tarkasti, ja olemme innoissamme tuloksesta, hän sanoi.
Mutta Vegan Society on kutsunut lanseerausta menetetyksi tilaisuudeksi ja on myös arvostellut ei-vegaanisen majoneesin käyttöä hampurilaisissa. BBC raportteja.
Tätä näkemystä on toistanut elämäntapabloggaaja Donna Wishart, joka on sanonut Burger Kingin epäonnistuneen toimittamassa oikeita vegaanituotteita. muut pikaruokayritykset tekevät niin .
Ja se tarjoillaan majoneesin ja kananmunan kanssa. Kun jokainen toinen pikaruokayritys toimittaa oikeita vegaanisia tuotteita, on niin sääli, että Burger King ei vaivaudu tekemään samoin.
- Donna Wishart - Mitä punapää sanoi (@genuineplacebo) 6. tammikuuta 2020
Veganuary-hyväntekeväisyysjärjestön viestintäpäällikkö Toni Vernelli on kuitenkin puolustanut ketjua.
Burger King ei yritä 'käyttää vegaanipuntaa' - se palvelee kasvavaa määrää flexitaareja ja lihanvähentäjiä. Ja tämä on asia, jota meidän pitäisi toivottaa tervetulleeksi, hän sanoi.
Paras tapa saada lisää vegaaneja on vaihtaa ei-vegaaneja. Kasvipohjaisten vaihtoehtojen saatavuuden lisääminen, erityisesti lihan kaltaisten ja todennäköisesti ei-vegaaneille miellyttävien vaihtoehtojen saatavuus on paras tapa tehdä tämä.
