Parhaat suklaat ystävänpäiväksi 2018
Hemmottele ketään erityistä elämässäsi makealla herkulla jollekin näistä huippukondiittoreista
Kuva: Paul Winch-Furness
Paul A Young Valentine's 2018 -kokoelma
Riippumaton suklaavalmistaja Paul A Young on tunnettu kokeellisesta lähestymistavastaan makuihin. Ystävänpäivänä hän on muuntanut romanttisimmista kohteista, elokuvista ja kirjoista houkuttelevia makeita herkkuja. 'Romeo ja Julia' tuo makua Italiasta sekoituksella marscarponea, limoncelloa ja basilikaa tummassa suklaassa, 'Casablanca' muistelee huumaavia marokkolaisia iltoja luumupyöreellä ja merisuolatulla karamellilla maustettuna ras el hanoutilla, sillä välin Young osoittaa kunnioitusta kirjailija Dame Barbara Cartlandille leikkisällä yhdistelmällä valkoista suklaata, vaaleanpunaista samppanjaa ja syötävää timanttia.
Alkaen 7 puntaa neliosaiselle laatikolle; paulayoung.co.uk
Pierre Marcolini Love Follies
Belgialainen haute chocolaterie on hyödyntänyt klassisia ystävänpäivämotiiveja romanttiseen uuteen kokoelmaansa. Kiiltävän sydämenmuotoiset tryffelit ovat koeteltuja yhdistelmiä, kuten pistaasipähkinä-, suola- ja nougat-praliinia, sekä hapokas ja hedelmäinen suklaa, joka on täytetty vadelma-, sitruuna- tai passionhedelmäganachella. Ne on pakattu eri kokoisiin siisteistä parin kokoisista kahden hengen laatikoista dekadentteihin pyramideihin, joissa on 80 kappaletta.
Alkaen 4 puntaa kaksiosaiselle laatikolle; marcolini.com
Prestat Pink Marc de Champagne minitryffelit
Hemmottele rakkaasi todella näillä Prestatin juomakkailla tryffeleillä. Klassinen osa mallistoa hyvästä syystä, ja jokaisessa on runsas kermavaahto, tumma suklaaganache, johon on lisätty samppanjaa, joka sitten peitetään kauniin vaaleanpunaiseen valkosuklaakuoreen. Viimeistelynä se on viehättävässä sydämenmuotoisessa rasiassa.
alkaen 8,50 puntaa / 44 g; prestat.co.uk
Godiva Ystävänpäivä Luxury Heart -suklaavalikoima
Tämä perinteisen belgialaisen Godivan suklaakoneen laaja valikoima sisältää laajan valikoiman makuja, jotka tekevät taatusti vaikutuksen. Rajoitetun erän tryffeleitä ovat mansikka ja sitruuna, pistaasipähkinä ja karamelli-appelsiini, ja niiden lisäksi tarjolla on perustuotteita, kuten merkin omaa maitosuklaa ja tummaa belgialaista suklaata.
24 puntaa; godivachocolates.co.uk
Venchin romanttinen punainen sydän -lahjarasia
Tämä valikoima on täynnä kahta erilaista italialaisen suklaaasiantuntijan suosituimpia luomuksia. Creminissä on kerros täyteläistä tummaa suklaata, joka on kerrostettu mantelitahnalla kahden tumma Giandujakerroksen välissä. Sillä välin folioon käärittyjen sydämien sisällä on valko- ja tummasuklaakonvehteja.
17 puntaa; venchi.com
