Isle of Wight: rento ja siistimpi kuin koskaan
Isle of Wight on vuosikymmenten ajan ollut tunnettu merenrantakitsistä, kiven sauvoista ja perheistä, jotka kärryttävät kauhojen ja lapioiden ympärillä. Mutta vapaamielisten musiikkifestivaalivieraiden, tuoreiden kala- ja äyriäisruokien ja lukuisten hienojen baarien ansiosta siitä tulee nopeasti paljon viileämpi.
Majoituksen suhteen saarella on kaikkea hauskoista matkailuautoista jurtoihin ja hiljattain kunnostettuun boutique-hotelliin, The Georgeen. Vuonna 2019 The George Hotel and Beach Clubille tehtiin 750 000 punnan kunnostus, joka muutti koko pultinreiän vierailukohteena.
Hotellin ottivat tammikuussa 2019 haltuunsa yrittäjä Howard Spooner, yökerhoimpresario, jonka projekteihin kuuluvat The Leopard Lounge ja The Clapham Gran, sekä sisustussuunnittelijat Sally Faber Johnson ja Tanya Lippuner. Veden äärellä sijaitseva 1600-luvun kaupunkitalo sijaitsee Yarmouthin satamakaupungin linnan ja laiturin välissä.
Keidasmainen hotelli on avoinna ympäri vuoden, mutta kesä tai kevät ovat epäilemättä parasta aikaa vierailla. Ruokailua on sekä sisä- että ulkotiloissa sekä ulkokeittiö, jossa on pizzauuni ja grilli. Molemmissa tarjoillaan vasta grillattua pihviä ja hummeria, kun taas rantapuutarhassa on oliivipuita ja retro kansituoleja, jotka sopivat täydellisesti rentoon iltaan.
Inspiraationi kauniille ulkoalueelle oli luoda yksilöllisiä tiloja puutarhaan. Sitä kehystää historiallinen linnoituksen muuri lännessä ja se avautuu laajalle pohjoisnäkymälle Solentille, Johnson sanoi. Halusin, että kaikki vieraat tuntevat olonsa kotoisaksi täällä, joten olemme luoneet rantamukavuuden tunteen kaikenikäisille vieraille, jotka voivat rentoutua meren rannalla. Siellä on ylellinen tunnelma, mutta se ei ole näyttävä.
Saavuimme melko pitkän matkapäivän jälkeen, ja meitä tervehdittiin avosylin ja ruokalista, jonka puolesta kuolla. Kotitekoiset seepiakeksejä, jotka on täynnä fregulaa ja upotettu tuoreeseen taramasalataan, ovat hyvä paikka aloittaa. Siirry sitten kalmariin tai paikalliseen hirvenliha-carpaccioon siemensherryn ja sinappikrassin kanssa ja lopuksi jollakin suussa sulavalta jälkiruoalla.
Ruokalista vaihtuu sesongin mukaan, mutta se on aina valmistettu paikallisesta ruoasta Robert Thomsonin valppaana. Nuorin Michelin-tähdellä palkittu brittiläinen kokki Thomson liittyi The Georgeen ensimmäisen kerran vuonna 2014, ennen kuin avasi ensimmäisen yksinravintolansa vuonna 2015. Hän toi The Georgen ruokalistalle herkkuja, kuten grillattua alkuperäishummeria ruusuharissavoita, paikallisia tomaatteja ja kikherneitä. , basilika ja sahrami.
Kynttiläillallisen jälkeen suuntasimme yläkertaan ja uppouduimme syvään kynsijalkakylpyyn, ennen kuin pujahdimme valtavaan sänkyymme ja nautimme taivaallisista yöunista raikkaiden valkoisten liinavaatteiden ympäröimänä. Mikään ei häiritse sinua The Georgessa ennen kuin heräät meren lempeään lipsutukseen kivirannalla. Hotellissa on 17 huonetta ja sviittiä, joista jokaisessa on mittatilaustyönä tehdyt kalusteet ja upouudet kylpyhuoneet, joissa on sadesuihkukaappi ja erillinen kylpyamme.
Georgella on rikas historia, ja se on isännöinyt kuninkaallisia, mukaan lukien kuningas Kaarle II. Nykyään hotellia suosivat kuitenkin kuuluisat kasvot, kuten Noel Gallagher, Biffy Clyro ja Depeche Mode. Vuonna 2015 näyttelijä Benedict Cumberbatch ja näytelmäkirjailija Sophie Hunter isännöivät eksklusiivisia hääjuhliaan täällä.
Vaikka The George on täydellinen paikka rentoutua saarella ollessasi, haluat todennäköisesti tutustua kauempanakin. Jos olet täällä viikon tai vihellyspysähdyksen 24 tuntia, tekemistä riittää.
Isle of Wight nauttii leuto ilmasto ja ranta reunustavat rauhallisia hiekkadyynejä ja taivaansininen vesi. Olimme täällä syksyllä ja jopa matalan tunnelmallisen taivaan alla saari oli edelleen henkeäsalpaava. Suuntasimme ulos ja vaelsimme ympäriinsä viikonlopun ajan rannikkokävelyillä, keuhkoilla raitista meri-ilmaa, kermaista jauhoa ja paikallisesti pyydettyä tuoretta rapua, joka tekee ihmeitä mielelle ja sielulle.
Mitä tehdä
Parhaat vinkkimme kaikkeen, mitä kannattaa nähdä ja tehdä matkasi aikana.
Neulat vanha akku
Upealla paikalla sijaitseva linnoitus kallion laella, josta on parhaat näkymät The Needles Rocks -kallioille - ikonisille liitupinoille, joista on näkymät maailmankuululle värilliselle hiekkarannalle. Siellä on myös vaikuttava kokoelma toisen maailmansodan muistoesineitä ja muita säännöllisesti päivitettyjä näyttelyitä.
Alunalahti
Alum Bayn ranta on epäilemättä yksi Wight-saaren viehättävimmistä rannoista. Pääosin kiviranta, se sijaitsee läntisimmässä kärjessä ja kehystää Needles.
Täällä olevat kristallinkirkkaat vedet ovat paikallisten uimareiden suosikki, ja ne sopivat täydellisesti lasten melomiseen. Nauti veneiden kiinnittymisestä lahdella päiväsaikaan ja kalastajien palaamisesta päivittäisten saaliinsa kanssa iltahämärässä.
Shanklin Kiina
Upea, puiden reunustama Chine leikkaa tiensä Shanklin Old Villagesta hiekkarannalle ja on houkutellut tänne tunnettuja taiteilijoita, valokuvaajia ja kirjailijoita vuosisatojen ajan. Monet ovat vierailleet tässä merkittävässä rotkossa kirjailija Jane Austenista taidemaalari J.M.W. Turneriin.
Aivan Shanklin Chinen alapuolella on pieni, matalakattoinen kalastajamökki, kaupungin alkuperäinen olkikattoinen pubi, joka on peräisin vuodelta 1817. 1800-luvulla kävijät tulivat tänne hakemaan pubin kuumaa suolavettä, joka oli täytetty kuparikattilassa lämmitetyllä merivedellä.
Jos suunnittelet vierailua Shanklin Chineen, kävele muutaman askeleen alas tähän viehättävään mökkiin nauttiaksesi tuopin ja lautasen rapukakkuja meren rannalla.
Tislaamo
Saaren ainoa tislaamo sai lisenssin vuonna 2014 pitkäaikaisilta ystäviltä Xavier Bakerilta ja Conrad Gauntlettilta. Retket ovat helposti saatavilla, ja ne tarjoavat maistaa saaren hengeistä.
Mermaid Gin - sileä, tyylikäs ja monimutkainen gin, joka on valmistettu paikallisesti tuotetusta rock-samphiresta ja Boadicea-humalasta - on kokeilemisen arvoinen. Kuten myös Mermaid Vodka, jossa on suolaista reunaa, ja HMS Victory -tuotemerkillä varustettu Navy Strength Barrel -kypsytetty gin ja rommi.
Kaikki väkevät alkoholijuomat valmistetaan käsin pienissä erissä ja tislataan hitaasti ennen kuin ne leikataan paikallisella lähdevedellä.
The Georgen hinnat alkavat 225 punnasta yöpymiselle mannermaisen aamiaisen kera. Vieraillawww.thegeorge.co.uklisätietoja.
