Meksikon lomat: Luksusopas
Karibian rannikolla sijaitseva Rivera Maya on täydellinen kohde ylelliselle rantalomalle
Ranta Tulumin Riviera Mayalla, Meksikossa
M Swiet Productions/Getty
Kuvittele ihanteellinen ylellinen rantaloma, jossa valkoista hiekkaa peittää loistava sinivihreä vesi ja yksi tai kaksi palmua luovat tervetulleita varjoa iltapäivän auringolta. Kuvittelet melkein varmasti Riviera Maya .
Tässä Meksikon kauniissa osassa on kuitenkin paljon muutakin kuin runsas auringonpaiste ja koskematon hiekka. Uteliaat vierailijat voivat myös tutustua sen eloisiin kulinaarisiin perinteisiin, rikkaaseen kulttuurihistoriaan ja upeaan valliriutaan.
Ja voit nähdä kaiken ilman hikeä. 'Kaikki on niin lähellä', sanoo Yksinäinen planeetta , 'että voit mennä sukeltamaan Puerto Morelosissa päivällä ja silti ehtiä kynttilänvalossa illalliseen Tulumissa' 'upeaa, korkealla rannan yläpuolella sijaitsevien maya-raunioiden' varjossa.
Meksiko: maailman parhaat rannat
Yucatanin niemimaan itäkärjessä, joka ulottuu Karibian lämpimiin sinisiin vesiin, on Cancun. Maailmankuulu rantakohde itsessään, se on myös portti Maya Rivieralle, upealle rantaviivalle, joka on täynnä luksuslomakohteita.
Täällä olevat rannat 'ovat maailman hienoimpien joukossa, kuuluisia häikäisevän turkoosista vedestään ja kirkkaan valkoisesta hiekasta', sanoo Frommers . 'Riviera Mayan kuvantäydellinen ranta, joka koostuu raskaiden aaltojen rikkomista ja sileistä jyrsimistä kuorikappaleista, pysyy viileänä jalkojen alla jopa kuumimmissa lämpötiloissa.' 'Jotkut alueet ovat täynnä auringonottajia', kun taas toiset 'reunustavat vain palmuja'.
Paraison ranta, aivan Mayan raunioiden eteläpuolella Tulumissa, on erityinen suosikki. Tripadvisorin Traveller's Choice -palkinnon mukaan maailman viiden parhaan rannan joukossa sen valkoiset hiekkarannat ja tyynit vedet saavat 'boheemin tunnelman', sanoo Cancun.com .
Jos haluat aktiivisemman kokemuksen, kokeile Akumalia, jossa voit snorklata tai sukeltaa riutan ympärillä, joka sijaitsee aivan rannikon tuntumassa. Se on myös suosikkipaikka merikilpikonnille, jotka tulevat Akumaliin joka vuosi munimaan, sekä kalmareille ja barracudaille, jotka ajelehtivat pitkin Meksikon Karibian rannikkoa.
Getty Images
'Sukeltajien ja snorklaajien on - kyllä, täytyy - suunnata Cozumeliin', sanoo Yksinäinen planeetta , joka viittaa pieneen riuttasaareen muutaman kilometrin päässä Playa del Carmenin rannikolta. 'Santa Rosa Wall on Cozumelin kuuluisin sukellus', joka tarjoaa korallin kallion, joka sukeltaa syvälle kirkkaaseen veteen. 'Noviisien kannattaa suunnata Kolumbian mataloihin hyvän näkyvyyden ja alueen upeimpien korallimuodostelmien vuoksi.'
… ja paras rantasää
'Kun aurinko paistaa keskimäärin 240-253 päivää vuodessa, Cancun on ympärivuotinen lomakohde', sanoo Tripadvisor määränpään opas. Joulukuusta huhtikuuhun on suosituin ajanjakso, jolloin lämpötilat ovat korkeimmillaan noin 30 astetta – mutta se on myös kallein aika vierailla. Kuumuus ja kosteus tunkeutuu kesään, mutta heti pääsiäisen jälkeen, kun rannat ovat hiljaisemmat ja majoitusta helpompi löytää, voi olla erinomainen aika vierailla.
Mayojen kulttuuriin tutustuminen
Suurista mayapyramideista espanjalaisiin barokkikirkoihin Meksiko on eklektisen arkkitehtuurin aarreaitta. Sen laaja rakennusvalikoima heijastelee monimuotoista historiaa, joka sisältää muinaisia sivilisaatioita, siirtomaa-asutusta ja viime aikoina useita vaikutteita Pohjois- ja Etelä-Amerikasta ja sen ulkopuolelta.
Päiväretket Cancunista ja ympäröiviltä rannoilta vievät vaikuttavaan Mayan kaupunkiin Coban, joka hallitsi aikoinaan koko aluetta. 'Paikka on muinaisen mayamaailman suurimman kivipenkkiverkoston yhteys', sanoo Encyclopaedia Britannica , ja se sisältää 'monia kaiverrettuja ja veistettyjä steliä (pystysuoraa kiviä), jotka dokumentoivat seremoniallista elämää'.
Voimansa huipulla, vuosina 600–900 jKr, kaupungissa asui 50 000 ihmistä. Nyt autiona se säilyttää edelleen loiston tunteen. 'Kahden suuren laguunin ympäröimä Coba tarjoaa arkeologisia ihmeitä ja siellä sijaitsee Yucatanin alueen korkein maya-pyramidi', sanoo Lonely Planet. 'Nohoch Mul Pyramid kohoaa vaikuttavan 140 jalkaa sademetsän lattian yläpuolelle.'
Hieman kauempana on Izamal, noin 150 mailin päässä Cancunista, mutta matkan arvoinen sen poikkeuksellisen fransiskaaniluostari, joka, kuten useimmat muutkin kaupungin rakennukset, on maalattu kirkkaan keltaiseksi. Espanjan siirtokuntien 1500-luvulla rakentama sen atrium on kooltaan toinen vain Vatikaanin atrium.
Syy juhliin
Meksiko on tunnettu sen festivaalien loistosta, ei vähiten kuolleiden päivänä eli El Dia de los Muertosina, jota vietetään 1. marraskuuta. Nyt läheisesti Halloweeniin ja sielujen päivään osuva festivaali yhdistää 'alkuperäiskansojen atsteekkien rituaalin katolilaisuuteen, jonka espanjalaiset valloittajat ovat tuoneet alueelle', sanoo. National Geographic . Se on päivä, jolloin kunnioitetaan kuolleita sukulaisia ja toivotetaan heidät tervetulleiksi takaisin elävien maahan, herättäen heidät 'ikuisesta unesta viettämään juhlaa rakkaidensa kanssa'. Värikkäät puvut ja energinen tanssi virnistelevien sokerikalloiden vauhdittamana ovat päivän kuulumisia.
Cinco de Mayo, festivaali, joka juhlii Meksikon voittoa ranskalaisista Pueblan taistelussa 5. toukokuuta 1862, on toinen suuri päivä maan kalenterissa. Se, miten se merkitään, riippuu suurelta osin siitä, missä olet: pienemmissä kaupungeissa ja kylissä Cinco de Mayon paraati on usein kunnioittava, kunnioittava tapaus, jossa on vahva historian tunne, mutta Cancunissa se voi hyvinkin olla toinen hyvä tekosyy juhliin.
Tulinen ja mausteinen: maku Meksikosta
Maailma on rakastunut sen katuruokaan, mutta Meksikolla on paljon muutakin tarjottavaa kuin burritot ja nachot. Itse asiassa se, mitä me muut kutsuvat meksikolaiseksi, on tiukemmin tex-mexiä, johon on vaikuttanut yhtä paljon Yhdysvaltojen lounaisosa kuin Rio Granden eteläpuoliset perinteet. Ja vaikka et toisinaan voi voittaa tuoretta kalatacoa, kannattaa etsiä maan hienovaraisempia – ja korkealaatuisempia – makuja.
Aito meksikolainen keittiö, jonka juuret juontavat juurensa esikolonialistiseen mayakulttuuriin, tekee paluun erityisesti Riviera Mayalla. 'Tällä upealla Karibian rannikolla gastronomia herättää yhtä paljon vilinää kuin henkeäsalpaavat valkohiekkaiset rannat', sanoo Fodors , 'hotellien luovilla ruokailualoitteilla, vakiintuneiden gourmantien uusilla ravintoloilla ja jatkuvasti kasvavalla paikallisten perinteiden ja ainesosien painotuksella.'
Esimerkiksi Pozolea 'käytettiin kerran osana rituaaliuhreja', sanoo BBC hyvää ruokaa . Keitto valmistetaan kanasta, sianlihasta tai vihanneksista, haudutetaan tuntikausia yrttien ja mausteiden kanssa sekä limellä ja chilillä. Tai istu alas poc chuc -lautaselle: grillattua porsaanlihaa, joka on liotettu happamassa appelsiinissa ja maya-mausteella.
Yksi uusi herkku ruokalistalla on paikallisesta ruo'osta pyydetty leijonakala – ja ehkä yllättäen luonnonsuojelijat rohkaisevat tätä trendiä. Monivärinen petoeläin ei ole kotoisin Meksikon vesistä, ja sen ahne ruokahalu tekee vakavaa vahinkoa riutan ekosysteemille. Sen makean makuisen valkoisen hedelmälihan tarjoaminen cevichenä tai tacoissa auttaa palauttamaan tasapainon.
Täydellinen margarita
'Sen juuret ovat syvällä', sanoo Esquire , mutta margarita on 'suhteellinen tulokas cocktail Olympuksessa' ja 'viimeinen suuri cocktail, joka tuli laajalti käyttöön ennen kuin vodkavallankumous lähetti mixologian hienommat kohdat giljotiiniin'.
Maistellaksesi sen mahtavuutta, kaada kaksi tequilaa, yksi Cointreau- ja yksi limen mehua cocktailravistimeen, jossa on paljon jäätä. Ravista voimakkaasti ja siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin, kostuta reuna limettimehulla ja kasta se suolaan, koristele sitten limettiviipaleella. Tai muuten nosta jalat pystyyn ja pyydä baarimikkoa tekemään kova työ.
Yllä oleva artikkeli on riippumaton matkaopas, jonka on tuottanut Viikon toimitus ja rahoittanut Thomson.
[[{'type':'media','view_mode':'content_original','fid':'89780','attributes':{'class':'media-image'}}]]]
