L'Apogee on Courchevel-tyylin huippu
Tämä viiden tähden alppimajatyylinen hotelli tarjoaa ylellisen hiihtoloman – ilman mitään pretennuksia
Courchevelin matkailu
Courchevel, yksi kahdeksasta hiihtokeskuksesta, jotka sijaitsevat Ranskan Alppien arvostetulla Three Valleys -alueella, on tunnettu ylellisyydestään.
Courchevelin valtakirjat ovat vaikuttavia keskellä maailman suurinta hiihtoaluetta ja lisämukavuutta omalla lentokentällä (kaupalliset lennot voivat olla niin vaikeaa). Se tarjoaa yhteensä 14 Michelin-tähteä, 17 viiden tähden hotellia - ei sisällä kolmea vaikeasti nimettyä palatsia - ja lukemattomia kylpylöitä, pianobaarit ja muotiputiikit. Ei paha, kun otetaan huomioon, että lomakeskus on pohjimmiltaan kokoelma kyliä.
Arvostetuimmassa kylässä, Courchevel 1850:ssä, joka on nimetty sen korkeuden mukaan, asuu luksusmökki L'Apogee Courchevel, yksi kymmenestä hotellista, jota ylläpitää Oetker Collection. Se on saksalaisen Dr Oetker-ruokamerkin takana olevan perheen kokoama eliittimajoitusvalikoima.
Ironista kyllä, tämä jokapäiväinen etiketti ei voisi olla kauempana kokoelman ylellisyydestä. Toisin kuin monet muut perheelle jääneet tarjoukset, L'Apogee on Oetkerin hallinnoima, mutta sen yksityisomistuksessa on sijoittaja. Ei sillä, että voisit kertoa tämän käymällä chaletissa, joka osoittaa samaa täydellisyyttä, josta ryhmä on tunnettu. Ei, näitä tietoja arvosti L’Apogeen ystävällinen toimitusjohtaja Duarte Bon de Sousa.
Saavuttuaan lomamökkiin tunteen olonsa hieman väsyneeksi viivästyneen matkan jälkeen Lontoon Cityn lentokentältä, The Week Portfolio vastaanotti Sousan viehätysvoiman, jäähdytetyn samppanjan ja herkullisten juustojen levityksen.
Tietysti myös asetus auttoi. L'Apogee sijaitsee Le Jardin Alpinin metsissä, ja sieltä on näkymät loistaville valkoisille rinteille, joille pääsee itse hotellista. Sisätiloissa arkkitehti-suunnittelijoiden Joseph Dirandin ja India Mahdavin työt luovat täydellisen tasapainon ylellisyyden ja lämmön välillä, jolloin L'Apogee tuntuu kodilta, joka on hiljalleen muuttunut hotelliksi.
Juniorsviitti ei ole erilainen. Kylpy- ja suihkuhuoneissa (kyllä, molempia on) yhdistyvät Fior di Bosco -marmorin loisto ja kohl-mustan afrikkalaisen kiven ja harjatun messingin pehmeys, samalla kun ne tarjoavat runsaasti Bamfordin luomukylpytuotteita – Lady Bamford, Sousa, kertoo. Oetkerin legendaarisen Hotel du Cap-Eden-Rocin vakioasiakas.
Mitä tulee makuuhuoneeseen ja olohuoneeseen, ne tarjoavat – Mahdavin sanoin – mukavan kotelon jäisestä ulkoilmasta. Tunteelliset kankaat, kuten villa, lampaannahka ja sametti, yhdistetään alppiväreihin, gingham-kuvioihin ja, mikä on virkistävää, huipputeknisten vempaimien täydellinen puuttuminen.
Tässä on itsevarmuutta – tunne, että nämä lisäosat ovat tarpeettomia, kun sinulla on parveke, joka tarjoaa Alppien kauneutta. Vain yksi hengittäminen raikasta Alppien ilmaa riittää jättämään savun ja stressin kaupunkielämästä taaksesi.
Isossa-Britanniassa Courchevel on suurelta osin kuvattu Gucci-suojattujen miljardöörien maastona, jota hallitsevat tyylikkäät pariisilaiset ja venäläiset oligarkit. Vaikka näitä aksentteja kuullaan, hotelli on ylpeä siitä, että siellä on monenlaisia vieraita – niin paljon kuin tämä on mahdollista hotellissa, jonka hinnat alkavat 950 € (839 puntaa) per yö.
L'Apogeen ilmapiirissä ei kuitenkaan varmasti ole mitään tukkoista. Hotellin hienostunut Koori-ravintola, joka on omistettu yksinomaan japanilaiselle ruoalle, tarjoaa upean viiden ruokalajin maistelumenun, jonka otsikkona on paistettu wagyu, joka tarjoillaan raikkaiden pavunversojen ja karamellisoitujen bataattien kera.
Pariisissa koulutettu pääkokki Jean-Luc Lefrancois tiivistää L'Apogeessa yöpymisen parhaat puolet: hemmottelemisen ja nöyryyden välisen tasapainon. Tämä oli yhtä ilmeistä Jean-Lucin toisessa ravintolassa, perinteisesti ranskalaisessa Le Comptoir de L'Apogeessa.
Täällä, kun pöytämme alkoi syödä herkkää hanhenmaksaa, uupunut viisivuotias naapuripoika työntyi ankkalautaselle, koko ajan pukeutuneena Thomas the Tank Engine -pyjamaan ja jota tarjoilijat ihastivat. Quoi? C'est normale, sanoo Sousa, ennen kuin pohtii iloa, jonka hän todistaa, kun pienet palaavat hiihtokoulusta löytääkseen koristellun joulukuusen olohuoneestaan, kaikki L'Apogeen oman kukkakaupan Roni Fleursin ansiosta.
Osoittautuu, että Courchevel on perheystävällisempi kuin Gucci-suojattu. Kyllä, siellä on häikäiseviä putiikkeja – kuten Chanel, Dior ja Louis Vuitton – mutta ne ovat kylän eläintarhan, kaakaokauppiaiden ja kaupunkitaidenäyttelyiden vieressä. Siellä on myös Aquamotion, suurin eurooppalaiseen vuoristokeskukseen rakennettu vesiurheilukeskus, puhumattakaan sarjasta lapsiystävällisiä tapahtumia, kuten vaahtokarkkijuhlia, ilotulitusnäytöksiä ja soihtuvalaistuksia. Ulkopuoliselle se ansaitsee täysin Ranskan matkailuministeriön antaman Famille Plus -luokituksen.
Se on ehdottomasti enemmän perhettä ja vähemmän juhlia, myöntää Maxence, parikymppinen lomakeskuksen hiihtoohjaaja, joka syntyi ja kasvoi Courchevelissä. Aamun virkistystuntien jälkeen – kaikki hotellin järjestämät – pysähdyimme lounaalle vuoristoravintolaan La Cave des Creux. Henkeäsalpaavista näkymistä Mont Blancille on täydellinen paikka nauttia ylellisistä ja tryffeleillä täytetyistä la fondue aux trois fromageista. Kauden loppupuolella sen etelään päin oleva terassi tekee siitä myös täydellisen aurinkoloukun.
Lopulta palaamme hotellille, jossa on liukuhihna, joka auttaa vieraita ylittämään sisäänkäynnin pienen kaltevuuden. Muutamassa minuutissa hiihtohuoneen henkilökunta on vaihtanut laskettelukengät pörröisiin lampaannahkaisiin tossuihin ja vei meidät Le Spa de l'Apogeeen.
Kylpylä, jossa on uima-allas, poreallas, höyrysauna, sauna ja suolaluola, on tyyneyden keidas. Sisällä odottaa tahrattomasti esitelty hieroja, joka puristaa valikoiman Sisley-tuotteita täydentääkseen Lady Bamfordin tarjontaa. Painetasoja testataan yhdessä valikoiman terapeuttisia öljyjä, joilla jokaisella on erilainen tuoksu ja tarkoitus: rauhoittava, elvyttävä tai virkistävä, rouva?
Luulen, että hiihto antaa tarpeeksi voimaa, valitsen rauhoittelun – enkä ole pettynyt. Kuten kaikki L'Apogeessa, hieronta on täydellinen post-piste-kokemus. Hierojien tarkkaavaisuus jakaa kaikille chaletissa työskenteleville, kuljettajasta, joka noutaa matkustajia Courchevelin kylästä eräänä päivänä – säästäen vierailijat seitsemän minuutin monokävelyn kauhulta – tarjoilijaan, joka kahisee lääkeappelsiinin ja inkiväärismoothie parantaaksesi vieraan kurkkukipua.
Matkan päätteeksi Sousa antaa ymmärtää, ettei hän majoittuessaan viiden tähden hotelleihin. Tunnustus herättää tiettyjä odotuksia, hän selittää, mikä aiheuttaa pettymystä, kun jokin toimipaikka jää tästä alle, kuten niin monet tekevät. Vierastalot voivat olla paljon persoonallisempia, hän sanoo.
Se on puhuva kommentti, joka korostaa L'Apogeen pyrkimystä kodinomaiseen täydellisyyteen.
L'Apogee Courchevelin hinnat alkavat 990 eurosta (noin 868 puntaa) deluxe-huoneelle puolihoidolla, mukaan lukien Courchevelin altiporttikuljetukset lapogeecourchevel.com
