Chelsea Flower Show 2019: parhaat ruokapaikat
Mustekalaveistoksista ylellisiin samppanjacocktaileihin – nämä ravintolat ovat menneet kaikkiin kuuluisaan kukkafestivaaliin.
Getty Images
Chelsea Flower Show avautuu tänään suurelle yleisölle, ja se toivottaa tervetulleeksi kasvitieteen harrastajat ympäri maailmaa.
Tänä vuonna tarjolla oleva laaja valikoima tapahtumia, aktiviteetteja ja näyttelyitä saa väistämättä nälkäisen nälkäisen puutarhanhoitajan.
Onneksi lähellä on kukkivia upeita vaihtoehtoja...
Ivy Chelsean puutarha
Unohda virallinen tapahtuma, The Ivy Chelsea Garden on tämän vuoden todellinen showtopper. Koko julkisivu on kylpenyt eloisissa värikkäissä kukissa, mikä luo lähes kaleidoskooppisen esityksen.
Kun astut sisään, tarjolla on kaksi rajoitetun erän kukkacocktaileja.
Maalais- ja kaupunkitalo kuvailee kuuluisaa ruokapaikkaa muuttuneen villikukkaniityksi, jossa keltaiset, pehmeät vaaleanpunaiset, vaaleansiniset ja liljat ovat välissä vihreiden lehtien kanssa, ja kukkakatto ulottuu vastaanottoon ja nyökkää kukkasille kaikkialla tapahtumapaikassa. Se on näkemisen arvoinen.
Ei. Fifty Cheyne
Melko upea No. Fifty Cheyne on yksi Kensingtonin uusimmista luksuslisäkkeistä, ja se on seurausta suuresta kunnostusprojektista vanhan Cheyne Walk Brasserien alueella, joka avattiin alun perin vuonna 2004.
Ainutlaatuisten uusien menujen, toimeksiantojen ja asennusten ansiosta tämä korkealuokkainen brasserie omaksuu kevään ja sen mukana kukkanäytöksen täysin.
Asiakkaat voivat maistella pääkokki Iain Smithin ja pääbaarimikko Max Berringtonin laatimia kasvitieteellisiä ruokia ja juomia.
Hans 'Bar & Grill
Hans' Bar & Grill Chelsea's Pavilion Roadilla käyttää kukkatilaisuutta lanseeratakseen Veuve Clicquot Garden Afternoon -teen, joka on saanut inspiraationsa esityksen hengestä ja suuresta brittiläisestä puutarhasta ja jonka pääkokki Adam England käyttää puutarhapohjaisia tuotteita luodakseen mestarillinen iltapäivän herkku.
Tämä miellyttävä gastronominen matka sisältää herkullisen lammas-, kapris- ja puutarhaminttumakkarakääryleen, jossa on auringonpunaista tomaattia, sekä herkullista kurkku-, tuorejuusto- ja ruohosipulivoileipiä. Ja tietysti scones hillolla ja kermavaahdolla.
Kukkien inspiroima samppanjacocktailmenu tarjoaa juomia, jotka sisältävät erilaisia ainesosia, jotka auttavat kuplia laskemaan, mukaan lukien seljankukka, kirsikka ja sitruuna, sekä joitain kukkaisia vivahteita.
Päivä
Tämä viiden tähden boutique-hotelli on tehnyt yhteistyötä muotibrändin DAKSin ja suunnittelija Amie Bonen kanssa Belgravia in Bloomissa kukkanäyttelyn yhteydessä.
Tapahtuma on linjassa tämän vuoden kukkanäyttelyn teeman Kukkien kieli kanssa. Bone on käyttänyt kirkkaita kesäkukkia ja runsaita kuvioituja lehtiä luodakseen mukaansatempaavan valokuvanäytön, joka koristaa The Harin etuosaa, hotelli kertoo.
Ravintolassa on myös 30. kesäkuuta asti tunnetun samppanjabrändin Moet & Chandonin yhteydessä eksklusiivinen pop-up, jossa asiakkaat voivat nauttia lasillisen hintaan 25 puntaa, joka sisältää makean tai suolaisen tapasannoksen.
100 Queen's Gate -hotelli
Kivenheiton päässä Royal Hospital Chelsean alueelta sijaitseva South Kensingtonin uusi nykyaikainen lisäys 100 Queen's Gate Hotel muuttaa perinteisen iltapäiväteensä kukkakuvioiseksi kunnianosoituksena esitykselle.
Herkullisten leivonnaisten seassa on makeat suolakurkkuporkkanat, punajuuri- ja kesäkurpitsakukat, ja kakut tarjoillaan syötävän suklaamaalla. Hotellin teehuone, osuvasti nimeltään Botanica, on täynnä kasveja ja luonnonvaloa, ja vieraille tarjotaan erityisesti luotu Flora-cocktail.
The Arch London
Toinen huolellisesti valmistettu iltapäivätee löytyy The Arch Londonista, upeasta viiden tähden boutique-hotellista Länsi-Lontoon sydämessä.
Pääkondiittori Maria Kargbo tarjoaa myrskyn tälle, joka sisältää suklaa- ja laventelikuppikakkuja, klementiiniä, appelsiininkukka- ja granaattiomenahyytelöä, seljankukkajuustokakkua ja paljon muuta.
Trishna
Hieman kauempana Marylebonessa sijaitseva intialainen gourmetravintola Trishna on tehnyt yhteistyötä The Rare Tea Companyn kanssa yksittäisten kukkajuhlien illan järjestämiseksi, johon kuuluu Tea Gardenin cocktailkokoelma.
Keskiviikkona 22. toukokuuta ravintola avaa ovensa ruokailijoille kokeakseen tämän ainutlaatuisen cocktailkokoelman neljän ruokalajin kuratoidun menun ohella.
Mustekala
Polpo Chelsea juhlistaa kukkanäyttelyä luomalla tuhansista kirkkaanvärisistä kukista installaation tunnusomaisesta mustekalasta, jonka on suunnitellut palkittu kukkakauppias Hayford & Rhodes.
Suojelijat voivat myös maistella useita Chelsea Flower Show -erikoisruokia esityksen aikana.
