72 % ravintola- ja pubiyrityksistä voisi sulkea toimintansa vuonna 2021
Kauppaelimet vaativat lisää valtion tukea tuhansien yritysten ja satojen tuhansien työpaikkojen pelastamiseksi

Christopher Furlong / Getty Images
Tavanomaisena vuonna ravintola-alan yritykset valmistautuisivat nyt juhlien, tapahtumien ja juhlallisuuksien jouluruuhkaan.
Mutta Covid-19:n vuoksi ei ole paljon ilahduttavaa, sillä pubit, ravintolat ja tapahtumapaikat pysyvät suljettuina koronavirusrajoitusten vuoksi.
Pandemian vaikutukset ovat olleet tuhoisat vieraanvaraisuuteen, ja lokakuussa 900 000 alan työntekijää oli kokopäiväisellä lomalla ja vielä 400 000 osa-aikaisella lomalla, Henkilöstö tänään raportoitu.
Ravintola-alalla on synkkä tulevaisuus, jota ei voida avata uudelleen. Uuden kyselyn mukaan seitsemän kymmenestä brittiläisestä pubista ja ravintolasta odottaa toimivansa tappiolla eivätkä pysty selviytymään kaupan romahtamisen vuoksi. Huoltaja sanoo.
Kyselyssä, joka perustui kyselyyn, johon osallistui 446 brittiläistä yritystä, jotka edustivat yli 20 000 tapahtumapaikkaa, British Beer and Pub Association, British Institute of Innkeeping ja UKHospitality -kauppajärjestöt havaitsivat, että 72 % yrityksistä odottaa tulevansa elinkelpoisiksi ja sulkeutuvansa vuonna 2021. .
Kauppaelimet kertovat tutkimuksessa, että Englannissa käytetty tasoitusjärjestelmä oli erityisen haitallinen, ja ne ovat kehottaneet hallitusta tekemään enemmän tukeakseen tuhansia majoitus- ja pubiyrityksiä.
Kolmen järjestön yhteinen tiedottaja sanoi : Tässä on todisteita siitä, kuinka tuhoisat ja pitkäaikaiset vaikutukset hallituksen rajoituksilla on vieraanvaraisuuteen ja pubiyrityksiin.
Ilman lähestymistavan muutosta ja hallituksen suurempaa tukea suuri osa alastamme voi kadota vuodessa – tämä tarkoittaa, että yritykset ja työpaikat menetetään sekä rakastetut tapahtumapaikat suljetaan ikuisesti.
Ymmärrämme, että paikallisten rajoitusten tulee perustua paikallisiin riskitasoihin, mutta jotta voimme varmistaa, että alamme voi tuoda ihmiset yhteen kunnolla tänä jouluna ja sen jälkeenkin ja ennen kaikkea tarjota heille turvallinen ympäristö seurustella, uskomme, että tasojärjestelmän tulee olla hyvä. viritetty. Tämä tarkoittaa useamman kuin yhden kotitalouden kiellon lieventämistä toisessa kerroksessa ja pidentäen klo 22.00 kovaa ulkonaliikkumiskieltoa.
Kolmannen tason rajoituksia kohtaavilla pubeilla ja majoituspaikoilla on tällä hetkellä mahdoton tehtävä yrittää pysyä elinkelpoisina yrityksinä. Tämän tunnustuksena hallituksen on mahdollistettava wet-led-pubejen avaaminen uudelleen kolmannessa kerroksessa, jos ne eivät tarjoile ruokaa, sekä lisättävä merkittävästi apurahatukea niille yrityksille, jotka eivät ole elinkelpoisia kaikilla tasoilla, mutta erityisesti tason kolmessa. .
Tämä varmistaa heidän selviytymisensä, jotta ne voivat avautua uudelleen, kun olemme tämän kriisin pahimman läpi.
Kolme kauppaelintä varoittivat myös, että ellei hallitus tarjoa suurempaa tukea, alalla olisi helmikuuhun 2021 mennessä 750 000 työpaikkaa vähemmän kuin aiemmin tänä vuonna, The Guardian lisäsi.
Englannin baarit ja kahvilat on jätetty tehohoitoon, koska lukitukset ja rajoitukset iskevät joulua edeltävään kauppaan, Yahoo Finance raportteja.
Kate Nicholls, UKHospitalityn toimitusjohtaja, sanoi, että 660 000 työpaikkaa on jo menetetty ja yritykset pelkäävät jäävänsä kaupan ulkopuolelle vuoden kultaisen neljänneksen aikana. Halloweenin ja uudenvuodenaaton välillä ansaitaan jopa 40 % vuosituloista.