11 palkittua baaria vierailla Lontoon Cocktail Week -viikon aikana

Allekirjoitustarjoilut ovat saatavilla 6 punnan hintaan lokakuun ajan

PXTäällä

Ison-Britannian ravintola-alalla ei ole viime aikoina ollut paljon juhlimisen aihetta, sillä koronaviruspandemia on pakottanut ravintolat ja pubit sulkemaan pitkään.

Joulun ja uudenvuoden cocktailreseptejä

Eat Out To Help Out kannusti ruokailijoita lähtemään ulos sulkemisen jälkeen syömään yhteensä yli 100 miljoonaa ateriaa elokuussa, mutta nytuusi ulkonaliikkumiskielto klo 22on tuonut alalle lisää rajoituksia.

Mutta on syytä hurrata, kun paluu lokakuussa London Cocktail Week - joka tänä vuonna on käynnissä koko kuukauden.

Sadat pääkaupungin parhaat baarit osallistuvat ja a 15 punnan ranneke tarjoaa festivaalivieraille eksklusiivisen pääsyn 6 punnan cocktaileihin koko lokakuun ajan.

Valittavana on niin monia paikkoja, joten tiimi klo DesignMyNight ovat jakaneet parhaat suosituksensa.

Black Rock, Shoreditch

Ensimmäistä kertaa maaliskuussa 2016 tapahtuneesta suojelijoiden toivotuksesta lähtien Black Rock on saavuttanut mainetta johtavana kohteena viskinfaneille. Kuuluisan baarin keskipiste on 18 jalkaa tammipuusta valmistettu pöytälevy, joka annostelee nestemäistä kultaa – mukaan lukien 6 £ Johnnie Walker Afternoon Tea Punch yksinomaan London Cocktail Weekille.

Oriole, Itä-Lontoo

Smithfield Marketissa sijaitseva Oriole on piilotettu vaatimattoman sisäänkäynnin taakse, joka johtaa alas portaita alas kynttilän valaisevaan kellarikerrokseen, joka on sisustettu dramaattisella tutkimusmatkailijan teemalla, kämmenkuvioidulla tapetilla ja muilla temaattisilla eleillä. London Cocktail Weekiä varten baari on keksinyt eksklusiivisen highballin, jossa on mukana Laphroaig-viskiä, amarettoa, muscovado-tonikia ja laskostettua ohrasiirappia.

Callooh Callay, Shoreditch

Callooh Callay on valmistanut cocktaileja viimeiset 12 vuotta ja on voittanut sarjan palkintoja. Liisa Ihmemaassa -inspiroitu baari on julkaissut uuden menun sen jälkeen, kun se avattiin uudelleen lukituksen jälkeen, ja lisää uuden juoman joka viikko lokakuussa. Baarissa järjestetään myös eksklusiivisia tapahtumia, mestarikursseja ja maistajaisia.

Lyaness, Southbank

Cocktailien ystäville Ryan Chetiyawardana ei esittelyjä kaipaa. Mutta niille, jotka eivät tiedä, Chetiyawardana on yksi maailman parhaista mixologeista ja myös Lontoon Lyannessin omistaja. Tämä Sea Containers London -hotellissa sijaitseva baari on näkymät Thames-joelle, ja sitä pidetään laajalti yhtenä maailman parhaista.

Purl, Marylebone

1800-luvulta peräisin oleva tiilireunustettu kellaribaari Marylebonessa, Purl tarjoilee huippulaadukkaita cocktaileja ympäristössä, joka muistuttaa 1920-luvun maanalaista puhekieltä. Kieltoteemaisessa baarissa on vintagepeilejä, flyygeli ja yksityiset alkovit, jotka sopivat täydellisesti kuuden hengen ryhmille, ja se tarjoaa joitain kaupungin kokeellisimmista sekoituksista ja on haaveillut Roku gin -pohjaisen wasabi collinsin tämän vuoden festivaaliin.

Traileri Happiness, Notting Hill

Ulkomaille lähteminen lomalle ei ole ollut vaihtoehto useimmille ihmisille vuonna 2020, mutta Trailer Happiness tarjoaa loistavan vaihtoehdon trooppisen tiki-baarin muodossa. Tässä kellarissa Portobello Roadin varrella sijaitsevassa tilavassa juomapesässä on poikamiestyynyt, jotka saattavat jättää sinut tuntemaan, että olisit Kaliforniassa yöksi. Trailer Happiness on luonut London Cocktail Weekiä varten rajoitetun erän Playa Vidan, jossa yhdistyvät rommi, vermutti, kirsikkalikööri, greippi ja guavamehu.

Artesian, West End

Artesian at The Langdon, yksi Lontoon parhaista hotellibaareista, työskenteli ahkerasti sulkemisen aikana täysin uuden cocktailmenun laatimisessa. Valikoima sisältää 12 suosituinta cocktailia 1970-luvulta, mutta arteesisella otteella. Tiimi on myös työskennellyt ahkerasti London Cocktail Weekille luoden Gray Goose -vodkanumeron.

Swift Soho, Soho

Swift Soho on jakautunut kahteen kerrokseen, joista jokaisessa on erilainen menu, joka sopii jokaiseen palettiin. Art deco -tyylinen ympäristö ja henkilönsuojaimilla varustettu henkilökunta saavat sinut tuntemaan olosi kotoisaksi lokakuussa, ja siellä tarjoillaan ikoninen sgroppino-cocktail, virkistävä sekoitus seljankukkalikööriä, proseccoa ja sitruunasorbettia.

Huono maine, Soho

Jäsenklubi, jolla on värikäs historia, Disrepute sijaitsee entisellä 1960-luvun pinstripe-klubilla, jossa hallituksen ministeri John Profumo tapasi ensimmäisen kerran kutsutyttö Christine Keelerin, mikä laukaisi vuosikymmenen suurimman skandaalin. Carnaby Streetin ja Beak Streetin välissä Kingly Courtin alla olevaan kellariin piilotettu retrotyylinen tapahtumapaikka avaa varaukset festivaalin ulkopuolisille – mikä tarkoittaa, että kuka tahansa voi nauttia baarin rajoitetun erän El Jimadorilla päällystetystä tequila sourista Amaro Montenegron kanssa. , banaanilikööriä, tuoretta limen mehua, munanvalkuaista ja appelsiinin katkeraa.

Kolme arkkia, Dalston

Sijaitsee nro 16 luettelossa maailman parhaiden baarien lista Three Sheets on eteenpäin katsova baari, jossa on yhdeksän tunnusomaista cocktailia, jotka on jaettu kolmeen osaan kunkin luomuksen vahvuuden ja maun mukaan. Lokakuussa baarissa esitellään Pocari-infusoitu Suntory Toki, sekoitus vihreää teevodkaa, sokeria ja mandariinikuorta sekä soodaa.

The Sun Tavern, Bethnal Green

Sun Tavernissa on Lontoon suurin irlantilainen viskikokoelma, mutta se on vain yksi syy vierailla London Cocktail Weekin aikana. Tässä kuussa baari on tehnyt yhteistyötä Aberfeldy Whiskyn kanssa luodakseen kertaluonteisen juoman nimeltä Wee Swallie. Se on voimakas ja makeampi sekoitus Aberfeldy 12:ta, Oloroso sherryä, Umbrella Brewing Ginger Beer -olutta ja suolattua simaa tuoreiden sitrushedelmien kanssa. Ryhmä on myös järjestänyt a Hatch Takeover Shift perjantaina 23. lokakuuta, jolloin baarin suosittu hot toddy on saatavilla vain yhden yön.

Ostaaksesi 15 punnan lippuja koko lokakuulle jatkettuun London Cocktail Weekiin, katso designmynight.com