Viisi parasta vegaaniravintolaa Isossa-Britanniassa
Lihasta ja meijerituotteista luopumisen ei tarvitse olla raaka juttu, kuten nämä ruokapaikat osoittavat
Viserrys
Maailman vegaanipäivän kunniaksi tässä on valikoimamme terveellisiä brittiläisiä ravintoloita, jotka tarjoavat herkullista kasvisruokaa ilman pähkinäpaistia
Ruokaa ystäville, Brighton
Vuonna 1981 perustettu Ruokaa ystäville on pitkään ollut kasvissyöjille ja vegaaneille tunnettu kummituspaikka. Mutta pitkästä käyttöisyydestään huolimatta ruokalista pysyy tuoreena ja elävänä, ja siinä on runsaasti vaihtoehtoja useille mieltymyksille. 'Anteliakset annokset ovat teema, joka kulkee läpi koko ruokalistan, laajalla alkupalalla ja vuoristoisella pääruoalla', sanoo Huoltaja . Kuten arvata saattaa, kaikki ainesosat ovat luomulaatuisia, mukaan lukien viinit, mikä tarkoittaa, että 'saat tyytyväisyyden syömällä saastumattomia rypäleitä', sanomalehti lisää.
Ethos, Lontoo
Sijaitsee aivan Oxford Streetin tuntumassa pääkaupungin sydämessä, Ethos on erikoistunut herkullisen erilaisiin lihattomiin, kasvissyöjiin, vegaanisiin ja gluteenittomiin ruokiin. Omalaatuisen 'pay-by-weight' -järjestelmän avulla voit valita niin vähän tai monta keittiötä kuin haluat, rakentaen oman räätälöidyn aterian. Tämän jälkeen lautanen punnitaan ja maksetaan tiskillä. Kasvisbuffet tarjoaa parasta vegaaniruokaa, jota West End on nähnyt vuosiin, sanoo Aikalisä . 'Tämä itsepalvelukasvisbuffet kattaa koko maapallon, mutta kaikki on paikallaan viimeiseen linssiin asti', verkkosivuilla sanotaan. Toinen plus on, että varauksia ei tarvita. Astu sisään, kun olet kyllästynyt Lontoon keskustan ostosherkkuihin ja tankkaa talvilämmittimiä.
Taidekoulu, Liverpool
Yksi luoteisosan parhaista ravintoloista, Taidekoulu Liverpool vie vegaanisen ruoanlaiton hienon ruokailun maailmaan. Ravintola on säännöllisesti kaupungin TripAdvisor-listausten kärjessä ja hyvästä syystä, The sanoo Liverpool Echo . 'Ei ole mitään pakotettua, ei ilmaa ja armoa, mutta jotenkin elämä näyttää vähän paremmalta, kun astut sisään ovesta', lisää lehti. Valikko on laaja, jokaiselle kurssille on useita vaihtoehtoja. Vierailijat voivat seurata ruoan valmistusta ikkunan ansiosta upeaan avokeittiöön, joka peittää huoneen toisen puolen.
Acorn kasviskeittiö, sauna
Toinen pyhiinvaelluspaikka Ison-Britannian kasvis- ja vegaaniruokailijoille Acorn kasviskeittiö in Bath on toivottanut vierailijat tervetulleiksi ovensa läpi lähes 28 vuoden ajan. Päänähtävyys on hienovarainen ja mielenkiintoinen ruoka, sanoo Itsenäinen . 'Kokki Richard Buckleyn suuri vahvuus on rakenne, mutta hän on myös pirun hyvä maun suhteen', se lisää. Ruokalista vaihtuu jatkuvasti ja sunnuntait annetaan erilaisille kasvis- ja vegaanisille paahtoillallisille, jotka ovat paljon mielikuvituksellisia kuin tavallinen pähkinäpaisti. Paikka on usein kiireinen viikonloppuisin, joten varaus on suositeltavaa.
David Bann, Edinburgh
Davidin kielto n on Edinburghin laitos, joka tarjoaa kasvisruokaa parhaimmillaan. Hyvästä palvelusta ja yllättävän maukkaasta ruoasta tunnettu David Bann on ylpeä siitä, että se on loistava kohde kasvissyöjille, vegaaneille ja lihansyöjille. Ravintola tarjoaa luksusta ilman, että se painaa lompakkoa liikaa, bloggaaja sanoo Kasvisruoka . Se on 'verraton käsityössään', ja sen 'valikoima erilaisia kasvis- ja vegaaniruokia on yhtä hyvä kuin Edinburghissa Michelin-tähdellä palkitun ravintolan ulkopuolella'.
