Viikon viini: elintärkeä ja täydellisen makuinen Menetou
Tulet taatusti hämmästymään tämän viinin energiasta ja koskemattomasta tuoreudesta.
www.jonathanhirschler.fr
Viinikaupassamme on harvat niin arvostetut ihmiset kuin Robert Rolls. Olen tuntenut hänet yli 30 vuotta, mutta maistan hänen viinejään harvoin, enkä ole varma miksi näin on. Ehkä se johtuu siitä, että hän pitää itsensä omana tietonaan, ja hänen vaatimattomuutensa ja monien hänen viiniensä niukkuus tarkoittavat sitä, ettei hän nosta liiallista meteliä liiketoiminnastaan. Törmäsimme toisiimme toissapäivänä, ja hän sanoi lähettävänsä minulle laatikon näytteitä – ja jokainen viini ei ollut vain erinomaista, vaan ne olivat myös hämmästyttäviä arvoja.
Loires, Rhônes ja Burgundies, ja kaikki alle 25 puntaa, tämä kalliisti hinnoiteltu Menetou hämmästytti minut täysin hienostuneisuudellaan ja kontrollillaan. Pari kuukautta sitten kirjoitin Pouilly-Fumén, joka oli yksi vaikuttavimmista, intensiivisimmistä ja ikääntyneimmistä sauvignon blanceista, joita olen koskaan maistanut.
www.jonathanhirschler.fr
Domaine de l'Ermitage on melkein täydellinen vastakohta. Se on elintärkeä, välittömästi houkutteleva, avoin ja antava, ja täydellisesti maustettu kirkkaasta sitrushedelmistä ja yrtteistä viileään, kivikkoiseen, suussa sulavaan lopputulokseen. Se juo juuri nyt ja tulet taatusti hämmästymään tämän viinin energiasta ja koskemattomasta tuoreudesta.
Toivon, että olet kiinnostunut ostamaan sen ja katsomaan sitten Robertin kiehtovia Domaines-kokoelmaa. Olen varma, että hän olisi tarpeeksi armollinen lisäämään muutaman MoneyWeek-viinifanin eliittiasiakaslistalleen.
2017 Menetou-Salon, Domaine de l'Ermitage, Laurence ja Géraud de la Farge, Loire, Ranska - 15 puntaa, Robert Rolls, 020-3215 0011, robertrolls.com
Matthew Jukes on voittanut International Wine & Spirit Competition -kilpailun Vuoden kommunikaattori ( matthewjukes.com) .
Tämä artikkeli julkaistiin alun perin v Rahaviikko
