Nuoruuden henki: parhaat kevätviinit
Sesonkiviinit, jotka ovat 'maultaan pitkiä ja paletissa kevyitä'
Satunnaisista lumimyrskyistä huolimatta kevät on aivan varmasti edessämme, ja kun päivät pitenevät ja kevenevät 'niin aletaan etsiä viinejä, jotka ovat myös pitkiä makuisia ja kevyitä', sanoo The Guardian.
'Viinien välissä olevat vuodenajat ansaitsevat', sanoo Jane McQuitty The Timesissa. 'Useimmat meistä alkavat suosia vaaleampia, hedelmäisempiä punaisia ja ohuita, raikkaita kuin päivänkakkaravalkuaisia.'
Hän suosittelee Aldin 'ruohoista, karviaista ja limettipizzaa' Roussellet Sauvignon Blanc -viinitarhat , joka on 'loistava' huolimatta sen edullisesta kellarihinnasta 4,39 puntaa. Tai yli kolme kertaa kalliimpaan hintaan, 'upea' 2014 Pouilly-Fumé, Les Loges (Yapp Bros, 01747 860423, 15,25 £), joka on täynnä 'kevyt, raikas, valkoherukka charmi'.
Vaaleampien punaisten, jotka saattavat sopia kevään tunnelmiin ja ruokaan, Etelä-Afrikan viinimaiden sydämessä oleva lämpö ja pöly eivät ehkä vaikuta kaikkein ilmeisimmältä paikalta aloittaa, David Williams sanoo The Guardianissa.
Silti Boutinot Percheron Old Vines Cinsaut 2014 ei ole vain uskomattoman hyvä hinta vain 5,95 puntaa, vaan tämä 'aiemmin ei-rakastettu' eteläranskalainen lajike on nyt joidenkin huomattavasti mehusempien ja raikkaempien tyylien takana, mukaan lukien 'Ison-Britannian edullisimmat keväästä kesään punaiset', Williams sanoo.
Hän sanoo, että perinteisemmällä viinillä, joka tarjoaa 'raikkautta ja vireyttä', on vaikea päihittää. Domaine de la Noblaie Chinon, Ranska 2013 (£11,50; Haynes, Hanson & Clark).
