2017 I Muri Primitivo: mieleenpainuva, arvokas punainen
Tämä saattaa olla yksi vuoden arvokkaimmista punaviineistä, mutta se on myös melko viime hetken suositus. Minulla ei ole ollut mahdollisuutta maistaa yhtään pulloa nimenomaan tämän viikon artikkelia varten, koska kirjoitan tätä kappaletta holsilla, joten hyödynnän hienoimpia elokuun alun viinimuistojani inspiraatioksi.
Minua pyydetään usein suosittelemaan viinejä juhliin ja häihin ja pyydän asiakkaitani aina tekemään lopullisen päätöksenteon sokeasti. Tämä eeppinen Primitivo ryntäsi kotiin erittäin latautuneella maulla ja räjäytti siten kaikkien osallistujien mielet järjettömän herkullisella maullaan ja kiistattomalla r rahan arvo.
Pelkällä tammen suudelmalla ja suurella prosenttiosuudella vanhoja viiniköynnöksiä hyödyntäen hedelmän intensiteetti on valtava, mutta se ei koskaan ylitä rajaa kohonneeksi alkoholipitoisuudeksi tai aukeudeksi. Itse asiassa I Muri painaa 13,5 %, mikä on ketterää ja virkistävää verrattuna useimpiin Italian kantapään punaviineihin.
Violetti- ja ruusunterälehden tuoksu väistyy eloisalle luumu- ja mulperimakulle ja siinä on lakritsia ja kahvipapuja, jotka lisäävät vaikuttavaa monimutkaisuutta. Sinun täytyy maistaa tätä viiniä. Tiedän, että juon useita lippuja ensi lauantaina, joten ehkä voimme nostaa lasin yhdessä.
2017 I Muri Primitivo, Salento Vineyards, Puglia, Italia 10,49–13 £ AitkenWines.com ; WhitmoreAndWhite.co.uk ; Drinkmonger.com ; IVVeritas.com ; RichardGrangerWines.co.uk ; HayWines.co.uk
Matthew Jukes on voittanut International Wine & Spirit Competition -kilpailun Vuoden kommunikaattori ( MatthewJukes.com ).
Tämä artikkeli on alun perin julkaistu vuonna Rahaviikko
