Vuoden 2018 epätavallisimmat jouluruokaerikoistarjoukset
Branston Picklebread Menistä jouluillallispizzaan, tässä ovat tämän vuoden hulluimmat ja herkullisimmat juhlaherkut.
Ravintolaketjut ja supermarketit ovat ahkerasti loihtineet jouluaiheisia ruokalistoja ja tavaroita asiakkaiden tyydyttämiseksi. Ruusukaali, kalkkuna ja karpalokastike on sekoitettu yhteen lukuisten uusien jouluherkkujen luomiseksi.
Mutta joka vuosi tulee kourallinen tuotteita, jotka muokkaavat tavanomaista juhlaruokien valikoimaa oudoilla ja upeilla tavoilla. Tässä on joitain parhaista tarjolla olevista:
Jouluillallinen pizza - Asda
Asda myy pizzaa, jonka päällä on kaikki perinteiset koristeet, mukaan lukien kalkkuna, kaksi juustoa, sikoja huovoissa sekä salvia ja täytepalloja. Siinä on myös oma pussi karpalokastiketta, joka on valmiina tihkutettavaksi, kun pizza on otettu uunista.
Daily Mirror sanoo, että juhlava vaihtoehto täyteen paahdetulle illalliselle voisi olla vastaus niille, jotka haluavat tänä vuonna jotain hieman epätavallista joululounaalle.
Christmas Nugget - Hawksmoor
Brittiläinen pihviravintola Hawksmoor on kuuluisa naudanlihastaan ja cocktaileistaan, mutta tänä jouluna siellä on toinen herkku: Christmas Nugget. Jauhettu, kirnupiidossa paistettu kalkkunan reisi ja Ginger Pig -makkaran liha ja pekoni on kääritty juustokastikeytimen ympärille, tarjoiltuna karpaloketsupin kanssa. Tämä ei suinkaan ole keskivertohippusi.
Branston Picklebread Men - Lily Vanilli
Viime vuoden juusto- ja suolakurkkujauhepiirakkaiden menestyksen jälkeen Lily Vanilli tarjoaa Branston Picklebread Menin vuodelle 2018. Laatikossa on kymmenen suolakurkkumiestä - täydellinen lahja joulujuomabileisiin.
Xmas Shack - Shake Shack
Tämän amerikkalaisen pikaruokasuosikin ruokalistalle on lisätty erityinen sesonkihampurilainen, jolla on ravintoloita eri puolilla Iso-Britanniaa. Xmas Shack sisältää rapeaa kananrintaa, jonka päällä on Gruyere-juustoa, marinoitua salottisipulia, karpalopekonichutneya, viipaloitua lehtikaalia ja kastikemajoneesia.
Jauhepiirakka samosas - Kennington Tandoori
Monet Ison-Britannian takeawayt tarjoavat juhlavapaita tavallisia tarjouksiaan, kuten Scottish chip shop, joka on jouluillallisen friteeraus onnekkaille asiakkailleen. Mutta Kenningtonissa, Etelä-Lontoossa, yksi intialainen ravintola tarjoilee jauhelihapiirakkaa. Jälkiruoassa on intialaista käännettä brittiläiseen joulusuosikkiin, ja se tarjoillaan mango kulfin (jäätelön kaltainen intialainen meijeriruoka) kanssa, sanoo Londonisti .
Lumipallo Gnocchi - ASK Italian
ASK Italian on lanseerannut vanukkaiden teemasta Snowball Gnocchin, joka on juhlava käänne paistettuun suklaagnocchiin. Pasta on täytetty Nutellalla, valkosuklaakastikkeella ja kookospähkinällä dippaukseen ja dunkingiin.
Baileys vaahtokarkki - The Marshmallowist
MATTMCCORMICK 2016
The Marshmallowist on tehnyt yhteistyötä kuuluisan irlantilaisen kermaliköörin kanssa tätä ainutlaatuista yhteistyötä varten. Jokainen vaahtokarkki sisältää runsaasti Baileysia, ja se on vaahdotettu kevyeksi ja kermaiseksi.
Kolmen ruokalajin joulutahna - Morrisons
Tämä kolmen ruokalajin taikina on otettu perinteisistä leivonnaisista, joita kaivostyöläiset ottavat työhönsä, ja siinä on suolaisia ja makeita makuja. Morrisonsin mukaan uuden reseptin valmistuminen kesti kokkeilta kolme kuukautta. Mitä siis sisällä oikein on? Ardennespaté, makea omenachutney ja Melba-paahtoleipä alkupalaksi; Brittiläinen kalkkuna salvia- ja sipulitäytteellä, perunat, porsaat huovat, karpalot ja kermainen kastike pääruoaksi; ja runsas jouluvanukas brandykastikkeella jälkiruoaksi.
Siinä on myös hyödyllinen nuoli, joka kertoo mistä päästä aloittaa.
Turkki gin - Portobello Road Gin
Maustettu gin-hulluus vie askeleen pidemmälle tämä rajoitetun erän 35 punnan Director's Cut No 3 gin on Portobello Road Ginistä ja on todella kalkkunanmakuinen.
Tislattuna samalla tavalla kuin meksikolainen suosikki Mezcal Master -tislaaja Jake Burger ripustaa tislausprosessin aikana kalkkunanrintaa tislausastiaan, joka sitten kypsyy hitaasti vapautuvissa höyryissä.
Lopputuloksena on hienovarainen, mutta erottuva makuinen gin, joka sisältää myös kuivattujen hedelmien ja mausteiden makuja todella juhlavaan juomaan, sanoo Päivittäinen posti .
Yorkshire Pudding Burrito - Aldi
Aldi
Burritot ovat yksi trendikkäimmistä ja maukkaimmista katuruoista, jotka ovat nousseet räjähdysmäisesti Yhdistyneen kuningaskunnan kulinaarisella näyttämöllä muutaman viime vuoden aikana. Monet ovat pohtineet, voisiko niitä koskaan parantaa, ja kuitenkin Aldi on tehnyt juuri sen lanseeraamalla juhlallisen version, joka korvaa vaatimattoman tortillakääreen Yorkshiren vanukaslla.
Vanukaskääre on täynnä naudanrintaa ja runsasta punaviini-sipulikastiketta, ja se on riittävän suuri ruokkimaan viisi henkilöä. Täydellinen tuohon jouluaaton illalliseen ennen suurta päivää.
Tesco Finest Limited Edition Pigs In Blakets -lastut - Tesco
Tesco on ottanut hienon joulupäivän perinteen siat peitossa ja muuttanut sen raikkaiksi mauksiksi.
Takana ovat selkeästi ajat, jolloin Iso-Britannia olisi tyytyväinen yksinkertaiseen suolaa ja etikkaa tai juustoa ja sipulia sisältävään pakkaukseen. Nyt heidän päänsä ovat kääntäneet tämän maailman thai-makeat chilit, ja supermarket jättiläinen on valmis hyppäämään markkinoille juhlallisen ahmaisuuden varjolla.
Laitatpa kulhollisen joulujuhlissasi tai säästät ne seuraavan päivän krapulaa varten, suolaisista välipaloista voi tulla kauden perusruoka, sanoo Itsenäinen .
Sivusto kokeili perunalastuja ja sanoi, että ne olivat mukavia. Ei järkyttävää, mutta tarpeeksi maukasta.
Sen sijaan, että ne maistuvat täyteläiseltä sikalta peitossa, ne ovat enemmän kuin savuisia pekonilastuja, joissa on makkaraa.
Glögijuustokakku - Oslo Hackney
Tähän aikaan vuodesta on vain harvoja suurempia nautintoja kuin asettuminen jauhelihapiirakan ja glögin kanssa - joten miksi et ottaisi sitä askelta pidemmälle ja yhdistäisi nämä kaksi jälkiruoaksi?
Oslo-baari, joka sijaitsee ainutlaatuisessa uudistetussa rautatieaseman tilassa Lontoon muodikkaassa Hackneyssa, on tehnyt juuri sen luoden täydellisen jälkiruokayhteistyön - osuvasti nimetyn glögijuustokakun.
Tuloksena on herkullinen yhdistelmä makeutta ja makua, joka tyydyttää kaikki ne joulunhimot runsaan ylellisen ruoan suhteen.
Glögijuustokakku ei ole ainoa jännittävä tarjonta Oslossa, jossa on myös täydellinen joulumenu, joka tikittää kaikki juhlalliset ruokalaatikot ennen suurta päivää.
Oslo-baari - 1A Amhurst Road, Hackney, Lontoo E8 1LL
Rudie's - Jamaikan juhlallinen juhla
Jos olet kyllästynyt perinteisiin ruokiin tänä juhlakautena, Rudie's in Dalston tukee sinua. Suositun karibialaisen ravintolan takana oleva tiimi on keksinyt kaksi erottuvaa jamaikalaista joulumenua.
Yksi aterioista alkaa mausteisilla Appleton Rum -porsaan kylkiluilla ja maukkailla jamaikalaisilla cocktailpihvillä. Näitä seuraa juhlava 'Joo mon!' vati, joka sisältää täytettyä jerk-kalkkunaa, rullattua jerk-porsaan vatsaa ja paahdettua jamssia, joista mikään ei petä tässä kauden juhlassa kierteellä.
Toinen ruokalista sisältää Rudien kuuluisan curry-vuohen, kun taas kasvisvaihtoehtoja (tuplaan eri jamssityypit) on myös saatavilla. Vaikka maut ovat epätavallisia tähän vuodenaikaan, vetovoima on hyvin samanlainen kuin perinteinen jouluillallinen, jossa Rudie kaksinkertaistaa kotitekoisen tunnelman.
Muista jättää tilaa jälkiruoalle, sillä mikään juhla-ateria Rudie'sissa ei ole täydellinen ilman rommikakkua, joka tarjoillaan muskottipähkinällä ja rommi-Chantilly-kakun kera.
Koko joulukuun saatavilla olevat ruokalistat tarjoavat erinomaisen vaihtoehdon, jos olet kyllästynyt tavanomaiseen juhlaan.
Rudie's - 50 Stoke Newington Rd, Lontoo N16 7XB
